تيكنيكال ريفيرينس | رصد إعلامي
أعلن مدير فرع المؤسسة السورية للمخابز بالسويداء خلال لقائه مع “سانا” عن إعادة تأهيل خط الإنتاج الأول لمخبز مدينة شهبا الآلي وذلك بعد توقفه عن العمل لقدمه، مبيناً أن هذه المرحلة تتم بإشراف ورشة فنية من الإدارة العامة للمؤسسة وتتضمن تركيب بيت نار جديد وخط إنتاج كامل من حيث التشكيل والقطاعة وغرف التخمير وذلك وفق النظام الحديث علماً أن أعمال إعادة التأهيل تستمر لمدة 10 أيام.
وأشار إلى أنه تم وضع آلية لتغطية النقص الحاصل من مادة الخبز لمدينة شهبا وقرى منطقتها من خلال بقية المخابز الآلية العامة بالمحافظة ومخابز القطاع الخاص على أن يستمر خط الإنتاج الثاني في المخبز بالعمل بما يفوق طاقته وبواقع 11 طناً يومياً.
